煮込みもの
子供のいる生活にもだいぶ慣れてきました〜レストランにも週１、２回連れて行き始めした。行きつけのお店だと勝手も知っているし、お店の人が代わる代わる子供の顔など見に来てくれます。我が子はレストランでも静か、です、今のところ。日本ではレストランに赤ちゃんを連れて行くのはど...
11
|
|
朝ラテのお供に
Oct 20, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
甘党ではない私ですが、たまにやはり甘いものが食べたくなる事も。グルテンが食べれなくなる以前は、朝、カフェに行ってカプチーノ／ラテのお供に甘系のデニッシュなどを食べる事も多かったです。クロワッサンにチョコが入っているものとか、家の角のカフェで売っているブルーベリーのVega...
9
|
|
簡単♪ 一口パーティー料理
Oct 02, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
年末まで公私ともにみっちり予定が詰まっています。。。。息をつく暇もない〜〜＞＜昨日は久しぶりに友人をよんで我が家でディナーその内の１カップルは、ずっとディナーに呼びたかったのですが、お互いの予定がなかなか合わず、なんと一年以上経ってようやく遊びに来てもらえました。も...
11
|
|
採りたてのお米
|
日本にいる弟。立派な商社マンとして頑張っていますが、ここ３年仕事の環境と情熱の結果、仲間と千葉に畑を借りて週末の時間を使ってお米作りをしています。今年はなんと１１０キロも彼の収穫分となったそう。今年の収穫も無事終わり、「今年は自信作！」というコシヒカリ米を母が新鮮な...
8
|
|
塩麹＆ハーブマリネ チキン
Sep 04, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
先月友人カップル達を招いてのディナーで作った塩麹＆ハーブマリネのチキン。ゲストの２人はプロのシェフだったのですが、とても気に入ってくれて、旦那様の方は、「もう一つ♪」といくつも食べる位好評のレシピだったのでシェアします。と、言っても、レシピというほど難しくはありませ...
10
|
|
heartfelt evening
Aug 18, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
昨日は２年以上お仕事をさせて頂いているクライアントさんとその旦那様。そしてこのクライアントさんを紹介してくれたとても仲の良いカップルを我が家に招待してのディナーでした。本当は、ディナーは週末にしたかったのですが、お友達カップルには２人の子供がいて、ベビーシッターがい...
9
|
|
一人ディナー
Jul 14, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
夫は５０歳になる男友達の誕生日祝いに、もう一人親友を加えWildness Adventureに３泊で。コロラドの方で川下りとキャンプをするそうです。
大きな耐水性のバックパックを購入。シガーとスコッチを持ってちょっとCrazyでワイルドなアメリカン２人との３泊。キャンプとかした事無い人ですが、まあ...
10
|
|
Gluten free マフィン
May 23, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
グルテン・フリーのダイエットを始めてかれこれ２年半ほどになります。もともと、パンよりご飯派、甘いものにはほとんど興味がないので、グルテンが食べれなくなってそれほど精神的にはきつくありませんでした。
これが、美味しいパンの国、ドイツで育った夫の身の上に起こった事だったら...
9
|
|
今が旬
May 14, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
５月に入るとファーマーズ・マーケットに行くのが本当に楽しくなります。冬の間はお休みする農家の方も多く、４月、５月の半ば位までには冬の間お休みしていたブースもみんな戻ってくる。
そして、今位から早い所ではheirloom tomatoもちらほら見かけるようになり、フルーツではイチゴ、サクラ...
10
|
|
Super シンプル サイド・ディッシュ
Apr 09, 2013
0 comment
No English edition available at this moment.
|
先週末、日本に永久帰国する友人の為のディナーを我が家でホストしました♪
夫は６時まで仕事だったので、私が午後から買い物と下準備。最近は10人位までのディナーなら一日あれば一人でもなんとか用意できます。
この日のメニューは
- 3種のチーズスプレッドのカナッペ- ２種類のStuffed Pork Te...
10
|
|